காபோவைதரேற்றுக்கள்

 காபோவைதரேற்றுக்கள்

புவியில் பெருமளவில் காணப்படும் சேதனப்பதார்த்தங்களாகிய இவை நாம் உண்ணும் உணவுகளாகிய தானிய வகைகள், கிழங்கு வகைகள், வெல்லங்கள் போன்றவற்றில் அதிகளவில் காணப்படுகின்றன.

காபன்,ஐதரசன்,ஒட்சிசன் ஆகிய மூலகங்களால் ஆக்கப்பட்டுள்ள காபோவைதரேற்றுக்களின் பொது மூலக்கூற்றுச் சூத்திரம் C_x(H₂O)_y ஆகும். கட்டமைப்பின் அடிப்படையில் ஒருசக்கரேற்றுக்கள், இருசக்கரேற்றுக்கள், பல்சக்கரைற்றுக்கள் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. சேதன இரசாயனவியலின் அடிப்படையில் இவை அல்டிகைட் அல்லது கீற்றோன் கூட்டத்திற்குரியனவாகும்.

குறிப்பு :- காபோவைதரேற்றின் வகைகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்ள கீழ் தரப்பட்டுள்ள Link ஐ அழுத்தவும்.

 ஒருசக்கரேற்றுக்கள்

 இருசக்கரேற்றுக்கள்

பல்சக்கரேற்றுக்கள்

பாடம் சார்பான சுருக்கக் குறிப்புக்கள்

• காபோவைதரேற்றுக்களின் பொது மூலக்கூற்றுச் சூத்திரம் C_x(H₂O)_y

• _{காபோவைதரேற்றுக்கள் கட்டமைப்பின் அடிப்படையில் ஒருசக்கரேற்றுக்கள், இருசக்கரேற்றுக்கள், பல்சக்கரைற்றுக்கள் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன}